Редокс-потенциал и рН – суперцемент для хрупкого баланса организма

Живая сила воды – понятие, обусловленное двумя основными факторами, имеющими крайне важное значение для здоровья человека. Это редокс-потенциал и pH. Имея представление о них и о механизмах их воздействия на различные системы организма, можно сделать обоснованный вывод о том, что качество потребляемой воды во многом предопределяет общее состояние нашего здоровья.

Редокс или ОВП — что это?

Окислительно-восстановительный потенциал (ОВП) или редокс-потенциал является показателем, отображающим способность жидкости принимать или отдавать электроны, т.е. быть окислителем (оксидантом) или восстановителем (антиоксидантом).

Благоприятное воздействие потребляемой жидкости на организм возможно в том случае, если она является антиоксидантом (восстановителем), т.е., имеет отрицательный редокс-потенциал (РП). По вкусу и цвету такая вода ничем не отличается от обычной. Но она обладает удивительной особенностью – отдавать лишние электроны, которые нейтрализуют свободные радикалы. Именно их разрушительное действие вызывает глубокие изменения в работе организма и приводит к возникновению серьезных заболеваний. Этот факт позволяет использовать воду с отрицательным редокс-потенциалом в качестве эффективного средства в борьбе против свободных радикалов.

Окислительно-восстановительные реакции: процессы и последствия

Учитывая тот факт, что окислители и восстановители присутствуют в любой жидкости, становится очевидным, что эти процессы постоянно происходят в организме человека, тело которого на 65-80% состоит из воды.

Окислительно-восстановительные реакции, затрагивают работу всех внутренних систем и являются неотъемлемой частью процесса:

• дыхания и выработки энергии;
• сокращения сердечной мышцы;
• выработки инсулина;
• защиты организма от микробов;
• передачи нервных импульсов;
• возрастных изменений;
• образования и подавления свободных радикалов;
• передачи веществ в клетки организма;
• работы ферментов и пр.

Организм человека – сложный механизм, в котором все жидкости имеют свой редокс-потенциал, измеряемый в милливольтах (мВ):

• венозная кровь: расчетный РП ≈ – 7 мВ;
• артериальная кровь: расчетный РП ≈ – 57 мВ.

Важно! При болезнях (острых или хронических) РП межклеточной жидкости и тканей резко меняется в сторону ухудшения.

Причинами возникновения многих заболеваний является употребление продуктов с высоким показателем редокс-потенциала. Продукты и жидкость, имеющие больший РП, чем кровь и внутренняя среда человека, попадая в организм, отнимают от тканей и клеток электроны. Это приводит к окислительному разрушению биологических структур организма и образованию свободных радикалов. Их разрушительное действие связано с возникновением таких заболеваний, как рак, рассеянный склероз, болезни Паркинсона и Альцгеймера, диабет, артриты, астма, атеросклероз, болезни сердца и многие другие.

Как это происходит

Зная и понимая механизм воздействия редокс-потенциала, можно изменять течение этих реакций, добиваясь необходимого эффекта без применения химических средств.

Свободные радикалы являются молекулярными частичками, на внешней оболочке которых отсутствует один или несколько электронов. Это является причиной их агрессивных действий, направленных на то, чтобы отнять недостающие электроны у других молекул. В результате структура атакованных молекул разрушается, что приводит к негативным последствиям, вызывающим серьезные сбои в работе организма.

Вода, имеющая отрицательный редокс-потенциал, является эффективным средством, нейтрализующим свободные радикалы.

1. Она обладает избытком электронов и, в отличие от других антиоксидантов, не образует вторичных и третичных свободных радикалов.

2. Обладая щелочной pH-средой, такая вода успешно противостоит окислению организма. Это выделяет ее среди других антиоксидантов, являющихся в своем подавляющем большинстве кислотами (в частности, витамин С, pH которого = 3,7).

3. Вода с отрицательным РП не является органическим веществом, что позволяет употреблять ее в любом количестве без опасения возникновения осложнений и побочных эффектов.

Если вас интересует возможность получения воды с оптимальной структурой, обратите внимание на наши водоочистители СМ-101 Redox.